做这道下酒菜给爸爸,越吃越香
发布时间:2022-07-06 11:19:18
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做这道下酒菜给爸爸,越吃越香父亲节,做这道下酒菜给爸爸准没错,越吃越香,每回至少煮一锅父亲节到了,你给爸爸准备了什么?远在异乡的孩子们,别忘了打通电话问候家里的老父亲;而同在一座城的你们,更别忽略了爸爸的心情哦~试问,那位世界上最疼爱你的男人,你知道他的喜好吗?有多久没有好好跟他吃一顿饭了?亦或是否有给他做过一道下酒菜?一般节假日我更偏向于在家自己动手做简单好吃的美味给家人,不太喜欢出去凑热闹。简单的家常菜,一家人吃着更开心放心!而给爸爸的专属菜谱里,少不了下酒菜。说到下酒菜,我首选毛豆,这食材说也普通,在我们这随处可见,价格也是非常亲民,做法多样,但我最爱的一种做法就是水煮的五香毛豆,简单易做,下酒又下饭,一家人都馋它!每回煮一锅都清空,留不了隔夜的~毛豆它是豆类中,含有的营养成分非常丰富的一种。其中,它含有大脑发育不可或缺的卵磷脂,可以帮助改善大脑记忆力,提高智力水平;此外,毛豆对于保护心脑血管和控制血压都有好处。且在炎热的夏季常吃毛豆能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良,体能低落,容易中暑等现象。所以,它是适合一家老小日常食用的食物。【五香毛豆】主要食材:毛豆配料/调味:香叶,八角,桂皮,花椒,干辣椒,冰糖(或白糖),生抽,食盐,五香粉做法:步骤一:毛豆清水搓洗掉表面的脏物,放适量食盐浸泡一下;步骤二:因为是带壳煮的,建议一定要清洗干净,洗干净后沥干水分待用;步骤三:配料我用了:香叶,八角,桂皮,干辣椒,
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