【新闻】木耳菜的栽培技术云树

发布时间：2020-10-19 03:49:12 阅读：次来源：流体管厂家

木耳菜别称豆腐菜、胭脂菜、蓠芭菜等，为落葵科落葵属一年生缠绕草本植物，种植较少，一向被列为稀特蔬菜，以小苗、嫩茎、嫩叶芽梢供食，食用口感鲜嫩软滑，可炒食、烫食、凉拌，味清香，清脆爽口，如木耳一般，别有风味，下面我们就一起来看一看木耳菜的栽培技术吧！

木耳菜的繁育技术

1、播种时间：木耳菜一般在气温20摄氏度以上时就可露地播种种植，以采收嫩茎叶为主的木耳菜在播后50天左右就进入采收期，一般在4月份播种，6月份就可采收。

2、整地施肥：木耳菜播种前先整地施肥，亩施用腐熟优质粗肥5000千克左右，普撒后耕翻做畦，畦宽1-1.2米。在春天播种时，为了提升地温，还可在播前1周覆膜烤地。当地温稳定在15摄氏度以上时，才可播种。

3、浸种催芽：木耳菜的种壳厚而且坚硬，播种前应先浸种催芽。可用50摄氏度水搅拌浸种30分钟，然后在28-30摄氏度的温水里浸泡4-6小时，搓洗干净后在30摄氏度条件下保湿催芽。当种子露白时，即可播种。

4、播种办法

①条播：条播可先在畦内开沟，沟深2-3厘米，沟宽10-15厘米，沟距20厘米，按沟条播。播种后，将畦搂平，稍作镇压后，按畦浇水，以水能洇湿畦面为度。

②撒播：撒播可先按畦浇足底水，在水渗下后再撒0.5厘米厚的细土，随后播种，播种后再覆盖1.5-2厘米厚的细土，然后覆盖塑料膜保温保湿。一般经3-5天，即可出苗。

木耳菜的栽培技术

1、减苗定苗：木耳菜栽培为采食叶子的行距为40厘米、株距30厘米、每穴1-5株，而采食嫩梢的株行距为15-20厘米×30-40厘米，每穴1-3株。

2、水肥管理：木耳菜出苗后要坚持土壤湿润，适期浇水。每次采收后准时追一次人粪尿，每亩50kg，或尿素10kg，雨季应准时排水防涝。