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【资讯】母鸡热到罢工合肥鸡蛋价连涨4周畜牧南粤黄芩

发布时间:2020-11-04 05:08:53 阅读: 来源:流体管厂家

母鸡热到“罢工”合肥鸡蛋价连涨4周畜牧

连日高温天气“烤”得合肥市民“无处躲藏”,在天鹅湖人满为患的同时,母鸡们也开始“歇伏”,产蛋量持续下降。据周谷堆市场信息中心公布的数据,合肥鸡蛋价格已经连续4周出现上涨。

已经连涨四周

“上个月我记得还是三块多钱,现在都涨到4块5了”,在贵池路与合作化路交叉口附近的菜场内,李阿姨觉得这段时间除了猪肉外,就数这鸡蛋价格涨得最厉害了。

记者走访合肥多家菜市了解到,洋鸡蛋价格最便宜的是4块钱左右一斤,高的要达到4块8毛一斤。合肥市物价局的监测数据显示,7月29日鸡蛋零售均价为4.2元/斤,较上周五环比上涨5%,较6月29日上涨了6.9%。

在批发环节,鸡蛋价格早在四周前就开始变化。“7月11日,环比上涨1.2%;18日,环比上涨9.1%;25日,环比上涨2.8%;8月1日,环比上涨6.4%”,这是记者从周谷堆批发市场得到的数据,鸡蛋价格连续4周出现上涨,目前的批发价格为3.96元一斤。

还会继续上涨

“整个7月分基本都在涨价,涨价幅度在20%左右,尤其是中旬以后价格涨得比较猛”,周谷堆市场信息中心王萍介绍,今年上半年鸡蛋价格整体都处于低位,6月份之后才开始“恢复性上涨”。据了解,目前合肥市场鸡蛋日消费量在50到60吨左右。

如果合肥市民有印象,去年鸡蛋价格比现在高出不少。

周谷堆数据显示,去年同期批发蛋价达到5.2元一斤,零售价格超过6元一斤,去年8月底时,零售突破7元一斤。

“去年同期价格太高,养殖户积极性很高,继而市场供应过剩,导致上半年价格又低了,基本是周期性循环”,王萍认为,进入高温时期,母鸡“歇伏”产蛋率普遍下降,养殖户会积极淘汰老鸡,货源逐渐减少。同时肉类食品消费逐渐进入淡季,而鸡蛋作为替代品,需求量较前期有所上涨,经销商不得不抬价收购。

王萍预计,未来一段时间内蛋价还有上涨的趋势。

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